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Poissonnerie de La Mitis : mise en garde à la population

Québec avise de ne pas consommer les produits indiqués
La Poissonnerie de La Mitis a procédé volontairement au rappel des produits visés par précaution. (Photo courtoisie Annie Leclerc)

(Avec l’aide du MAPAQ) Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous, provenant de la Poissonnerie de La Mitis Inc, s’ils n’ont pas été conservés au congélateur en tout temps depuis le moment de l’achat.

L’étiquette des produits de l’entreprise, située dans le carrefour giratoire de Mont-Joli, ne comporte pas les informations nécessaires à leur consommation sécuritaire, soit la mention « Garder congelé jusqu’à utilisation » qui est exigée.

Dénomination du produitFormatLot visé
« MAQUEREAU FUME CAJUN »VARIABLEUnités vendues jusqu’au 8 août 2023
« MORUE FUMÉE »VARIABLEUnités vendues jusqu’au 8 août 2023
« SAUMON FUME L AUDACIEUX »VARIABLEUnités vendues jusqu’au 8 août 2023
« MAQUEREAU FUME AU POIVRE »VARIABLEUnités vendues jusqu’au 8 août 2023

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu’au 8 août 2023 inclusivement, uniquement à l’établissement désigné ci-dessus. Ils étaient emballés dans un sac en plastique transparent et vendus à l’état congelé.

L’étiquette des produits comportait, outre leur dénomination, la mention « POISSONNERIE DE LA MITIS INC ».

Mesure de précaution

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution.

Morue fumée (Photo courtoisie Groupe CNW/Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation)
Maquereau fumé au poivre (Photo courtoisie Groupe CNW/Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation)

Les personnes qui ont l’un de ces produits en leur possession et qui ne l’ont pas conservé au congélateur en tout temps depuis le moment de l’achat sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté ou le jeter.

Même si les produits visés ne présentent pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé.

Saumon fumé l’audacieux (Photo courtoisie Groupe CNW/Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation)
Maquereau fumé cajun (Photo courtoisie Groupe CNW/Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation)

Il est à noter qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.

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