Poissonnerie de La Mitis : mise en garde à la population

(Avec l’aide du MAPAQ) Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans le tableau ci-dessous, provenant de la Poissonnerie de La Mitis Inc, s’ils n’ont pas été conservés au congélateur en tout temps depuis le moment de l’achat.

L’étiquette des produits de l’entreprise, située dans le carrefour giratoire de Mont-Joli, ne comporte pas les informations nécessaires à leur consommation sécuritaire, soit la mention « Garder congelé jusqu’à utilisation » qui est exigée.

Dénomination du produit	Format	Lot visé
« MAQUEREAU FUME CAJUN »	VARIABLE	Unités vendues jusqu’au 8 août 2023
« MORUE FUMÉE »	VARIABLE	Unités vendues jusqu’au 8 août 2023
« SAUMON FUME L AUDACIEUX »	VARIABLE	Unités vendues jusqu’au 8 août 2023
« MAQUEREAU FUME AU POIVRE »	VARIABLE	Unités vendues jusqu’au 8 août 2023

Les produits qui font l’objet de la présente mise en garde étaient offerts à la vente jusqu’au 8 août 2023 inclusivement, uniquement à l’établissement désigné ci-dessus. Ils étaient emballés dans un sac en plastique transparent et vendus à l’état congelé.

L’étiquette des produits comportait, outre leur dénomination, la mention « POISSONNERIE DE LA MITIS INC ».

Mesure de précaution

L’exploitant procède volontairement au rappel des produits en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution.

Les personnes qui ont l’un de ces produits en leur possession et qui ne l’ont pas conservé au congélateur en tout temps depuis le moment de l’achat sont avisées de ne pas le consommer. Elles doivent le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté ou le jeter.

Même si les produits visés ne présentent pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, leur consommation peut représenter un risque pour la santé.

Il est à noter qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.