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Carnet de chez nous

En route vers le Marché des Saveurs du Bas-Saint-Laurent

L'événement se tient du 30 novembre au 3 décembre aux Tennis de Rimouski

Le Journal Le Soir est fier de mettre en lumière les exposants présents lors du 18e Marché des Saveurs du Bas-Saint-Laurent, prévu du 30 novembre au 3 décembre prochains aux Tennis de Rimouski.

En tout, 57 entreprises feront découvrir leurs délicieux produits et vivre l’effervescence du temps des Fêtes aux visiteurs attendus.

Les exposants accueilleront les visiteurs le jeudi et le vendredi de 12 h à 21 h, le samedi de 10 h à 18 h et le dimanche de 10 h à 16 h.

La Crème Folle

Située sur la rue Saint-Germain Est à Rimouski, la Crème Folle est une entreprise qui oeuvre dans  le domaine de la confection de glaces artisanales italiennes.

Elle offre des glaces faites maison (gelato et sorbet), de la crème molle ainsi qu’une grande variété d’enrobage de chocolat belge, de pâtisseries diverses et de gâteaux sur commande.

www.lacremefolle.ca

Le Jardin des Pèlerins

Depuis 1999, le Jardin des Pèlerins cultive des produits biologiques, entre autres des légumes et des fines herbes.

Ses produits sont distribués chez de nombreux détaillants partout au Québec. Ouvert de juillet à septembre au 6, route 132 Est à Saint-André-de-Kamouraska.

Produits disponibles dans les épiceries fines, dans divers marchés régionaux et dans d’autres régions du Québec. Pour la liste complète des points de vente : www.jardindespelerins.com.

Vignoble Carpinterie

En 2004, la famille Carpinteri a fait l’acquisition d’une ancienne fraisière sur le chemin du Pont Couvert, à Saint-Ulric, possédant un microclimat favorable.

Le site étant propice à la culture de la vigne, les terres ont été converties en vignoble avec des cépages hybrides. Aujourd’hui la plantation compte 5 ha de vignes. Il s’agit du vignoble le plus au nord du Canada.

Découvrez ses vins rouges, blancs et de glace, en plus du vin rosé et de cuisson, son huile d’olive et son vinaigre Balsamique.

Où trouver ses produits?

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