Grande dégustation : 80 000 $ amassés pour la santé d’ici

La Grande dégustation de la Fondation du Centre hospitalier régional de Rimouski s’est tenue vendredi dernier à l’Hôtel Rimouski. Sous la présidence d’honneur de Julie Thériault et Rock Morel de SEMA, l’événement a permis d’amasser un généreux montant net de 80 131 $.

Le temps d’une soirée, les 318 convives présents ont été transportés dans l’univers charmant et pittoresque de la Bourgogne.

« Partenaires de longue date de la Fondation, il est important pour nous de maintenir notre appui pour une région en santé! Pouvoir le faire, tout en partageant notre passion pour la magnifique région de la Bourgogne et son territoire vinicole unique, nous a séduits », expriment conjointement les présidents d’honneur.

Les animateurs de la soirée, Denis Cloutier, importateur de vins de Bourgogne et conférencier chevronné avait sélectionné avec soin quatre vins de son importation privée afin de les faire découvrir aux convives.

Il était accompagné à l’animation par Joël Sauvry, véritable Bourguignon, de passage pour l’occasion à Rimouski.

Cette sélection de vins inédite était accompagnée des créations du chef Martin Ashby et de sa brigade mettant à l’honneur les Fromages d’ici et les saveurs bourguignonnes. Le tout s’est clôturé sur la piste de danse au rythme du groupe Jukebox Heroes.

« En plus de faire passer un moment riche en découvertes aux convives, La Grande dégustation permet évidemment à la Fondation d’amasser des fonds qui serviront à financer des projets en santé, que ce soit par l’acquisition d’équipements médicaux spécialisés ou encore la mise sur pied de services aux usagers. Merci à tous ceux qui ont contribué, de près ou de loin, au succès de l’événement », souligne Stéphanie Boulianne, directrice générale de la Fondation du Centre hospitalier régional de Rimouski.

Soirée symbole de générosité

Moment fort de la soirée a été la présentation de la vidéo « Histoire d’espoir » qui, par le biais d’un témoignage, rendait hommage aux travailleurs de la santé et leur précieuse relève.

Cette vidéo empreinte de sensibilité démontrait tout l’impact positif qu’ils ont dans la guérison et la vie des patients et leur famille. À la suite de sa présentation, les participants étaient invités à illuminer symboliquement la vie des travailleurs de la santé par l’achat d’un bâton lumineux.

L’encan virtuel, présenté par le Groupe Ouellet Bolduc, Valeurs mobilières Desjardins, a lui aussi suscité beaucoup d’intérêts. Ouvert à toute la population, c’est une cinquantaine de lots offerts par de généreux partenaires qui ont trouvé preneur.