La Fromagerie du Littoral dans le calendrier de l’Avent d’IGA
Autre distinction nationale pour l'entreprise de Baie-des-Sables
Par 31.10.2024 10:00
La Fromagerie du Littoral profitera une très belle visibilité pour les Fêtes, alors que son « Cheddar aux herbes salées du bas-du-fleuve » fera partie du calendrier de l’Avent des fromages d’ici d’IGA, distribué partout dans la province.
Le calendrier fera découvrir 12 fromages québécois pendant 24 jours, issus de huit fromageries. Les consommateurs pourront se le procurer dès ce lundi 4 novembre.
Il s’agit d’une autre collaboration entre la Fromagerie du Littoral et IGA, puisque l’entreprise de Baie-des-Sables avait confirmé, en mai dernier, un partenariat de distribution nationale avec la bannière Sobeys pour offrir deux de ses fromages fins, « Le P’tit Blanchon » et « La Perle », partout au Québec.
Fromage frais à tartiner faible en matière grasse, « Le P’tit Blanchon » a été finaliste au concours Sélection Caseus en 2022.
Cette même année, la Fromagerie du Littoral a investi 600 000 $ pour l’optimisation de son usine de fabrication afin de doubler sa production de fromages d’ici 2026 et transformer annuellement la totalité du lait provenant de la Ferme du Littoral.