Produits locaux chez Costco : la promesse attend toujours
Collaboration avec les producteurs d’ici à concrétiser
Par 10.08.2025 09:00
Malgré l’enthousiasme généré par l’arrivée de Costco à Rimouski, les produits régionaux se font rares dans les allées du nouvel entrepôt, inauguré le 5 août dernier. La promesse d’une collaboration étroite avec les producteurs d’ici demeure largement à concrétiser.
À l’ouverture, la clientèle pouvait seulement se procurer les sous-marins et les sandwichs de Pol-O-Bic ainsi que des chandails à manches courtes de l’Océanic de Rimouski.
L’automne dernier, la Chambre de commerce et de l’industrie Rimouski-Neigette et les Saveurs du Bas-Saint-Laurent avaient créé des ponts avec le géant du commerce au détail, lors d’une rencontre organisée avec son vice-président aux opérations pour l’est du Canada, Réal Berridge, afin d’encourager les producteurs d’ici à soumettre leurs offres.
Toutefois, plusieurs d’entre eux se heurtent à la réalité du modèle Costco avec ses exigences élevées en matière de volume, ses marges serrées et sa logistique rigide. De quoi refroidir plus d’un artisan local.
Exigences et normes
« C’est une belle fierté de voir Pol-O-Bic dans les frigos du Costco », estime le coprésident de la Chambre de commerce et de l’industrie Rimouski-Neigette, Simon St-Pierre.
Il aurait toutefois souhaité voir, par exemple, plus de fromages du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie dans les étalages. « Les exigences de volume et de régularité imposées par Costco constituent un défi de taille pour les fournisseurs locaux. »
Dans son discours, ce souhait a aussi été exprimé par le conseiller municipal de Rimouski, Rodrigue Joncas, représentant la Ville lors de la cérémonie d’ouverture du magasin-entrepôt.
« On sait que vous avez fait de la place sur vos tablettes et que vous en ferez encore à nos produits régionaux et locaux pour devenir un partenaire de notre communauté », a-t-il lancé.
Selon nos informations, Costco souhaiterait ardemment ajouter des fournisseurs de l’Est-du-Québec pour sa succursale de Rimouski. Or, ceux-ci doivent s’assurer d’assumer la cadence d’un roulement de ventes imposant comme selon de la multinationale.
Déjà des retombées
Malgré tout, les retombées économiques pour Rimouski se font déjà sentir. Simon St-Pierre reste attentif aux effets à plus long terme.
« Il y a beaucoup de gens qui sont dans les hôtels pour Costco. Tout de suite là, on a un impact. Pour amener ces consommateurs dans nos commerces, ça va prendre de l’affichage. Les gens arrivent par l’autoroute 20 et c’est facile de repartir par le même accès direct », constate-t-il.
Maintenant que Costco opère à Rimouski, reste à voir si ce mariage entre puissance commerciale et identité régionale saura s’épanouir.
Costco n’a pas voulu répondre à nos questions sur le sujet.
Avec la collaboration de Johanne Fournier