Holy Burgers de Rimouski ouvrira ses portes le 22 mai
Dans l’ancien local de Chef Fred Poutinerie
Par 15.05.2026 08:00
Le nouveau restaurant Holy Burgers de Rimouski confirme son ouverture pour le 22 mai prochain dans l’ancien local de Chef Fred Poutinerie, sur la rue Saint-Germain Est.
Ses copropriétaires, Alen Proulx et Nicolas Massé, avaient annoncé en février dernier avoir pris possession du local, sans en dévoiler la nature. L’information circulait depuis déjà plusieurs mois.
La chaîne québécoise se spécialise six points de vente à Québec, Lévis et Sherbrooke. Elle offre une panoplie de burgers et de poutines
Propriétaire de l’immeuble, le Groupe DTM complète actuellement d’importants travaux afin d’y ajouter 26 unités locatives, dont 19 résidentielles et 7 unités en location courte durée.
En plus de Holy Burgers, un nouveau salon de barbier occupera l’espace situé entre le restaurant et Poke et Ramen-moi.
