Marché public de Rimouski : une bonne saison attendue

Le Marché public de Rimouski entamera sa 19e saison le 30 mai prochain au parc de la Gare. Une soixantaine d’exposants seront au rendez-vous en alternance toutes les semaines jusqu’à la fin du mois d’octobre.

Avec un record de ventes se chiffrant à 1 M$ pour l’ensemble des marchés tenus en 2025, la coordonnatrice, Mathilde Gauthier-Pinsonneault, s’attend à une bonne saison 2026. La majorité des exposants sont déjà inscrits, autant des réguliers que des nouveaux.

« Il y a de nouvelles entreprises et des gens qui n’étaient pas encore venus visiter le Marché. Nous allons donc avoir de nouveaux producteurs en légumes, en viandes ainsi que des produits que nous avions moins, dont les pâtisseries et la boulangerie. Nous visons une augmentation du chiffre de ventes cette année », mentionne la coordonnatrice du Marché public de Rimouski, Mathilde Gauthier-Pinsonneault.

Jusqu’à 33 exposants peuvent être présents chaque semaine. Pour le premier du 30 mai, 30 ont déjà confirmé leur présence.

« Nous allons partir en grand. Nous avons un producteur qui a une serre chauffée, donc il va arriver avec des légumes que nous avons pas l’habitude d’avoir en été. Tout ce qui est feuillage, les légumes de début d’été, sera aussi disponible », indique la coordonnatrice.

Madame Gauthier-Pinsonneault a confiance que les consommateurs seront au rendez-vous malgré la situation économique difficile.

« De voir l’engouement des exposants démontre que nous avons un marché de qualité. C’est avec cette qualité que nous arrivons à rejoindre les gens. Il n’y a pas eu de désaveu de la part de la clientèle l’an dernier pour l’achat local. »

Les artistes et artisans s’ajoutent

En nouveauté cette année, les artistes et les artisans s’ajoutent aux exposants. Après des comités de réflexion et des consultations citoyennes sur le sujet, la décision a été prise d’ajouter cette offre complémentaire pour bonifier l’expérience.

« C’est un marché qui s’est tout le temps démarqué par le fait qu’il était agroalimentaire, mais il s’est diversifié. Nous avons plusieurs personnes qui viennent pour faire leurs emplettes de la semaine et d’autres sont là pour découvrir des produits. Nous avons peu d’endroits où nous avons accès à l’artisanat à Rimouski », explique madame Gauthier-Pinsonneault.

Les candidatures d’artistes et d’artisans seront acceptées pendant toute la saison au marchepublicrimouski.ca.

Les marchés de soirée ne seront pas de retour pour la saison 2026. La coordonnatrice indique plutôt qu’un événement culturel sera offert pendant l’été.

« C’était des moments pour lesquels nos exposants n’étaient pas nécessairement disponibles et ils ne retrouvaient pas toujours leur clientèle. Ça devenait plus événementiel, donc nous allons miser là-dessus. »

Le premier marché de la saison sera familial. Des jeux et des jeux gonflables seront disponibles pour les enfants.