Fondation Jeunesse : le « 5 à Huîtres » revient à Rimouski
L'événement présenté au profit des jeunes en difficulté du Bas-Saint-Laurent
Par 09.09.2026 10:00
La Fondation Jeunesse du Bas-Saint-Laurent confirme le retour de son populaire Cocktail « 5 à Huîtres » au profit des jeunes en difficulté, le mercredi 14 octobre à 17 h, à l’Institut maritime du Québec.
Pour cette 22e présentation, l’organisme s’associe à la firme PMI Structures-Prometek. Sa présidente, Josiane Pouliot, et son président ex officio, Jean Pouliot, assureront la présidence d’honneur de l’événement.
« Nous offrons encore cette année la formule dégustation d’huîtres nature, ainsi que la formule découverte d’huîtres apprêtées et cuisinées, qui seront disponibles à des stations bien identifiées. Rappelons qu’un buffet dégustation sera également offert à ceux qui le préfèrent ou qui n’aiment pas les huîtres », explique la directrice de la Fondation, Patricia Allard.
Très prisé par la population et les milieux d’affaires, le Cocktail « 5 à Huîtres » a déjà permis de distribuer près de 360 000 $ en 21 ans.
Chaque année, près de 5 000 enfants répartis dans les huit MRC du Bas-Saint-Laurent ont accès aux services offerts par la Fondation.
Tous les profits du Cocktail « 5 à Huîtres » servent à offrir des services aux jeunes placés sous la protection de la Direction de la protection de la jeunesse (DPJ), ainsi qu’à ceux suivis dans le cadre de la mission CLSC « Jeunes en difficulté » de Santé Québec Bas-Saint-Laurent.
35 000 $ amassés en 2025
La Fondation dévoilera bientôt les trois chefs qui participeront à l’événement. L’an dernier, 35 000 $ avaient été amassés grâce à la participation de 156 invités.
Le coût des billets a été fixé à 185 $ par personne. Ils sont disponibles sur le site Web de la Fondation, au www.fondationcjbsl.com. Des tables corporatives de six places sont également offertes en quantité limitée au coût de 1 050 $.
Les entreprises et partenaires intéressés à devenir partenaires associés, amis ou commanditaires du Cocktail « 5 à Huîtres » peuvent communiquer avec la Fondation au 418 722-1897 ou par courriel.