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Économie

Au tour de Stratos Pizzeria de s’intéresser à Rimouski

Toutes les villes envisagées pour le Bas-Saint-Laurent
La chaîne de restaurants Stratos Pizzeria souhaite prendre de l’expansion dans l’Est-du-Québec. (Photo Facebook)

La chaîne de restaurants Stratos Pizzeria souhaite prendre de l’expansion et elle vise notamment le marché de Rimouski et de l’Est-du-Québec en général.

Pour ses 35 ans, l’entreprise fondée en 1989 à Trois-Rivières est à la recherche de franchisés un peu partout au Québec.

« Bien sûr que nous sommes intéressés par le marché de Rimouski. Toutes les villes sont envisagées pour le Bas-du-Fleuve. Nous avons seulement besoin d’un franchisé », indique le directeur des opérations, Michel Légaré, qui pense notamment à Rivière-du-Loup, Mont-Joli, Amqui et Matane.

26 restaurants

La chaîne Stratos, qui se spécialise dans la pizza et la poutine, a connu un départ modeste à Trois-Rivières.

Au départ, c’est un petit comptoir de livraison qui fait connaître Stratos.

Efstratios Chrisafoudis crée à l’époque ce qui deviendrait plus tard la bannière Stratos, comprenant 26 restaurants et comptant 700 emplois au Québec.

Stratos Pizzeria est présente dans le Centre-du-Québec et la Mauricie et offre une variété de pizzas et de poutines.

La bannière offre deux concepts différents aux franchisés : Comptoir / Livraison ou Comptoir / Livraison / Salle à manger.

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