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Les actifs du Caveau ont trouvé preneurs

Les offres reçues ont été acceptées par les créanciers
Des produits de la microbrasserie Le Caveau des Trois-Pistoles. (Photo courtoisie)

Mis en vente à la suite de la faillite de l’entreprise, les actifs du Caveau des Trois-Pistoles ont tous trouvé preneurs, incluant le bâtiment situé sur la rue Pelletier à Trois-Pistoles.

C’est ce que confirme le responsable du dossier pour le syndic Raymond Chabot, Guyllaume Amiot.

« Les offres reçues ont été acceptées par les créanciers. Il reste toutefois des démarches juridiques à compléter pour que le transfert soit effectif. Nous ne pouvons divulguer plus de détails », précise-t-il.

Le syndic a reçu une dizaine d’offres pour les actifs du Caveau des Trois-Pistoles. L’ouverture des offres a eu lieu le 15 avril à 14 h.

Neuf lots

Les actifs étaient séparés en neuf lots distincts pour la mise en vente. Le premier est l’immeuble commercial et le terrain de la rue Pelletier à Trois-Pistoles, dont l’évaluation municipale est de 270 000$.

Le Caveau des Trois-Pistoles (Photo Le Soir.ca- Alexandre D’Astous)

Parmi les autres lots, notons une lisière de terrain située sur la rue Jean-Rioux, 12 000 cannettes de bière, 150 barils de bières, divers équipements et outillages pour la fabrication de bières, un système de brassage composé de trois cuves, un refroidisseur, un charriot élévateur électrique et une fourgonnette quatre portes de marque Chevrolet Express.

Des années difficiles

L’entreprise était handicapée par les retards et passifs occasionnés par les trois années déficitaires qui ont suivi la pandémie.

« La hausse des taux d’intérêt, l’inflation, la perte de pouvoir d’achat de la population, la saturation du marché, la pénurie de main-d’œuvre, la rupture des chaines d’approvisionnement et d’autres pressions externes ont créé un maelström dont même les navires les plus solides ne sortiront pas indemnes », expliquait le propriétaire, Nicolas Falcimaigne, au moment de la mise en faillite.

L’écrivain-brasseur du Caveau des Trois-Pistoles. Nicolas Falcimaigne. (Photo courtoisie Isabelle Gasse)

Le Caveau des Trois-Pistoles donnait de l’emploi à une dizaine de travailleurs et s’approvisionnait localement.

Son bistro accueillait de nombreux spectacles.

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