Chasseurs généreux : une mobilisation qui fait la différence

La Fédération québécoise des chasseurs et pêcheurs (FédéCP) dresse un bilan positif de la 10^e saison du programme Chasseurs généreux, une édition anniversaire marquée par une forte mobilisation et un rayonnement accru à l’échelle du Québec.

Au cours de la dernière saison, 7 343 livres de viande de gibier ont été offertes grâce à la générosité des chasseurs, représentant 45 894 portions redistribuées par le réseau de Banques alimentaires du Québec. 

Dans un contexte économique où les besoins sont bien réels, ces dons témoignent d’un engagement concret à redonner au suivant, tout en valorisant une utilisation responsable de la ressource.

Cette 10^e saison a également permis d’intensifier les efforts de sensibilisation partout en province.

Grâce à une présence accrue dans les médias régionaux et à des actions ciblées sur le terrain, 11 nouveaux bouchers ont rejoint le réseau, portant à 70 le nombre de bouchers certifiés, un levier essentiel au succès de l’initiative. La liste complète est disponible sur le site web de Chasseurs généreux.

« Les bouchers jouent un rôle clé dans le succès de Chasseurs généreux. Ce sont souvent eux qui amorcent la discussion avec les chasseurs et qui rendent le don simple et accessible. Voir le réseau s’agrandir dans le cadre de cette 10^e saison est une grande fierté pour nous. Cela démontre que, collectivement, nous pouvons aller encore plus loin pour faire une différence concrète dans nos communautés », souligne le porteur de dossier provincial du programme Chasseurs généreux.

Levier concret pour faciliter le don

Le Fonds Chasseurs généreux Latulippe continue de jouer un rôle déterminant en rendant le don plus accessible, en assumant les frais de débitage d’un gibier entier ou d’une partie.

En 2025, cette initiative a permis d’offrir 2 901 livres de viande supplémentaires au réseau de Banques alimentaires du Québec, maximisant ainsi les retombées du programme et soutenant davantage de familles à travers la province.

L’expertise logistique du programme a également été mise à profit dans des initiatives de gestion faunique. En 2025, les opérations de contrôle des populations de cerf de Virginie dans le sud du Québec ont permis de redistribuer plus de 14 720 livres de viande à Moisson Rive-Sud, notamment en collaboration avec la Sépaq et la Ville de Longueuil.

Par ailleurs, le projet de valorisation du gibier saisi par la Protection de la faune, lancé en 2024-2025 et reconduit cette année, a permis de redistribuer 9 445 livres de viande supplémentaires au réseau de Banques alimentaires du Québec. Coordonné par la FédéCP, il s’est poursuivi grâce au report des sommes inutilisées et a été élargi afin d’inclure le gibier d’élevage.

Programme rimouskois

En 2013, de véritables chasseurs généreux du Bas-Saint-Laurent s’associent pour inciter leurs compatriotes à donner une portion de leur récolte de gibier à l’organisme d’aide alimentaire de leur région. 

Ce sont Simon, Claude et Yves Lemay, les propriétaires de la pourvoirie Le Chasseur, accompagnés de Mario Ross, propriétaire du Pronature de Rimouski.

Le groupe reçoit l’appui de la Moisson Rimouski-Neigette et de la Fédération québécoise des chasseurs et pêcheurs, par l’entremise de Serge LeRoy Audy, président de la FédéCP régionale du Bas-Saint-Laurent. Au cours des trois premières années, ils contribuent à recueillir plus de 3500 livres de viande dans leur région.

Devant le succès de ce projet, la Fédération québécoise des chasseurs et pêcheurs (FédéCP) implante le projet au niveau provincial lors de la saison de chasse 2016.

Grâce à la participation de l’école d’entrepreneurship de Beauce, un système est mis en place pour coordonner le fonctionnement du programme, qui s’appelle officiellement Chasseurs généreux.

Une cinquantaine de bouchers sont recrutés à travers la province pour recueillir les dons de cerf, d’orignal et d’ours, et les Banques alimentaires du Québec sont impliquées pour veiller à la distribution de la venaison à travers leur réseau d’organismes.