Tite Frette ouvrira le 23 juin à Rimouski

Tite Frette ouvrira ses portes le 23 juin à Rimouski. La nouvelle franchise de la chaîne québécoise spécialisée en vente de bières de microbrasseries, de vins, de cidres et de produits du terroir s’installera dans le Quartier D’Astous.

Les trois entrepreneurs rimouskois derrière le projet, Audrey Corneau, Jean-François Lefebvre et Jacob Gagnon, travaillent sur le concept depuis l’automne dernier. Ils ont eu besoin de quelques semaines supplémentaires pour compléter les préparatifs en vue de l’ouverture, initialement prévue en avril.

Tite Frette possède une quarantaine de boutiques à travers la province. Celle de Rimouski sera la seule à l’Est de Québec.

« C’est un concept purement québécois. Il y aura aussi des produits non alcoolisées. Bières, vins et cidres seront proposées à la Tite Frette, mais aussi de la fondue au fromage, de la pizza, des produits régionaux, des amuse-gueule, des bombons, des épices. Une belle collection de produits du terroir », souligne Audrey Corneau.

Concept parfait pour le Quartier D’Astous

Les trois franchisés gravitent dans le secteur de la restauration depuis de nombreuses années à Rimouski. Jacob Gagnon est notamment copropriétaire de nombreux établissements, tandis que Jean-François Lefebvre s’implique comme actionnaire et gestionnaire au bar Doolys et à la Taverne 666.

« Le Quartier D’Astous est un beau secteur avec un ensemble de services. Il y a une belle dynamique entre les commerçants présents. Il y a une offre alimentaire complète. Les gens peuvent se stationner sur place et prendre le temps de visiter tous les commerces. Il y a beaucoup de résidences dans le secteur et nous proposons un commerce de proximité de plus, qu’ils apprécieront sûrement », estime Jacob Gagnon.

L’ouverture de Tite Frette coïncidence avec le lancement de Chocolat Favoris dans le Quartier D’Astous. Cette nouvelle franchise s’installera dans l’ancien local de Chocolato.