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Distillerie du St-Laurent : sursis jusqu’au 1er mars

L'entreprise pourra profiter de la période des Fêtes
La Distillerie du St. Laurent a inauguré en juillet 2022 de nouvelles installations situées au 135 avenue Père-Nouvel dans le district Pointe-au-Père, à Rimouski. (Photo Facebook Distillerie St. Laurent)

L’assemblée des créanciers de la Distillerie du St.Laurent de Rimouski a décidé, vendredi dernier (24 novembre), d’accorder un sursis jusqu’au 1er mars 2024 à l’entreprise qui pourra ainsi profiter de la période des Fêtes.

Le Syndic Lemieux Nolet précise que l’assemblée des créanciers se poursuivra le 1er mars 2024 et que c’est à ce moment qu’une décision devrait être prise.

« D’ici là, rien ne change. Il y a toujours trois possibilités qui s’offrent aux créanciers: soit ils acceptent la proposition de l’entreprise, soit ils la refusent, mais ils demeurent ouverts à la négociation ou soit ils la refusent définitivement. Advenant un refus formel, ce serait la faillite de l’entreprise », explique le syndic autorisé Guillaume Therrien, de Lemieux Nolet Syndic.

La première assemblée des créanciers avait été ajournée au 14 novembre, puis au 24 novembre. Même si les échanges entre les parties demeurent confidentiels, ils sont visiblement assez concluants pour que les créanciers acceptent de reporter leur décision.

On peut penser que ce sursis pourrait permettre à l’entreprise de bonifier son offre initiale faite en mars 2023 et qui n’a toujours pas été acceptée par les créanciers, mais qui n’a pas été refusé non plus. 

Des dettes de 13,5 M$

Aux prises avec des dettes de 13,5 M$, les dirigeants de l’entreprise avaient entrepris une démarche afin de faire une proposition à leurs créanciers en mars dernier.

Le Syndic signale qu’il y a une quarantaine de créanciers, dont les principaux sont Investissement Québec, pour 3,85 M$, l’entrepreneur Marcel Charest de Saint-Pascal pour 3,8 M$, Desjardins Capital de Risque pour 1,35 M$ et Développement économique Canada, avec deux créances totalisant 529 000 $. 

La Distillerie du St.Laurent (Photo courtoisie)

La Distillerie du St.Laurent a inauguré, en juillet 2022, de nouvelles installations situées au 135 avenue Père-Nouvel dans le district Pointe-au-Père, à Rimouski. Ce projet de 11,5 M$ était de 9,5 M$ à l’origine et a permis la création de 25 emplois.

Le projet de relocalisation a nécessité l’implication de plusieurs partenaires financiers dont Investissement Québec, Financement agricole Canada, Desjardins Capital, Développement économique Canada, Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Ministère des Affaires municipales et de l’Habitation, Ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs ainsi que du Ministère du Tourisme

Fondée en 2015

La microdistillerie a été lancée en 2015. Son premier produit, le Gin St.Laurent, a connu un succès extraordinaire. Produit notamment à l’aide d’une algue du fleuve, il est disponible dans 14 pays du monde.

La microdistillerie a été lancée en 2015. Son premier produit, le Gin St.Laurent a connu un succès extraordinaire. (Photo courtoisie)

Depuis mars dernier, la Distillerie continue d’opérer normalement et, avec ce sursis, elle le fera au moins jusqu’au 1er mars 2024.

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