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Bas-Saint-Laurent-Gaspésie : don de 5 500 $ en sirop d’érable

Produits destinés aux paniers de Noël

Les Producteurs et productrices acéricoles du Bas-Saint-Laurent–Gaspésie ont remis un don, en sirop d’érable, de 5 500 $ à huit organismes d’aide et de dépannage alimentaires. Ils intégreront des conserves aux paniers de Noël distribués au cours des prochains jours.

Ce don fait conjointement avec les Producteurs et productrices acéricoles du Québec vise à apporter un peu de douceur sucrée dans une période difficile pour plusieurs familles québécoises.

« Le sirop d’érable est un produit d’ici, un produit québécois, unique, très apprécié. Les consommateurs québécois ont toujours été au rendez-vous pour les produits d’érable. Pour les acériculteurs, il est important de redonner au suivant, particulièrement pour la période du temps des Fêtes », indique le président régional, Justin Plourde.

Le Québec est le premier producteur au monde de sirop d’érable avec 71 % de la production totale. (Photo courtoisie Producteurs et productrices acéricoles du Québec)

Les Producteurs et productrices acéricoles du Bas-Saint-Laurent–Gaspésie représentent les intérêts de 666 membres. Un total de 9,4 millions d’entailles étaient exploitées en 2023 et réparties à 45 % en terres publiques et 55 % en terres privées dans l’Est-du-Québec.

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