La Cantine D’Amours honorée pour ses 70 ans
Certificat honorifique remis par le député Maxime Blanchette-JoncasAu tour de Maxime Blanchette-Joncas de commémorer le 70e anniversaire de la Cantine D’Amours de Trois-Pistoles. Le député de Rimouski-Neigette-Témiscouata-Les Basques a remis un certificat honorifique à ses propriétaires.
En mai 1964, Jeanne Plourde a fondé cette institution sous son perron en vendait des hot-dogs et des frites.
Son petit-fils, Denis D’Amours, gère maintenant la Cantine D’Amours. Il est le seul propriétaire de l’entreprise depuis 2009 avec sa conjointe, Mélanie Bélanger.
« Cette entreprise familiale a su traverser les décennies tout en maintenant un niveau de qualité exceptionnel et en innovant sans cesse avec de nouvelles recettes. Difficile de résister! Bravo pour cet accomplissement et longue vie à la Cantine D’Amours », a écrit monsieur Blanchette-Joncas dans une publication sur sa page Facebook.
L’entreprise emploie 23 personnes, dont Normand D’Amours qui y œuvre depuis 38 ans, ainsi que les fils des propriétaires, Joël et Vincent D’Amours, qui apportent chacun leur aide selon leurs disponibilités.
Joël travaille au sein de l’entreprise à temps plein.