Retour de Cora à Rimouski ?

La chaîne de restauration spécialisée dans les déjeuners, Chez Cora, n’écarte pas l’idée de revenir à Rimouski, où elle a déjà été présente dans les années 1990. L’établissement de la rue Saint-Germain Ouest est devenu plus tard Chez Œufs.

« Nous restons toujours à l’affût de nouvelles opportunités de croissance partout au Québec. Notre priorité sera d’abord de trouver un entrepreneur local qui a à cœur de faire rayonner Rimouski », explique le responsable du recrutement des franchisés et coordonnateur marketing de la bannière, John-William Le Houillier.

Fondée en 1987 à Montréal par Cora Tsouflidou, une Gaspésienne d’origine grecque de Caplan, la chaîne de restaurants de déjeuners est aujourd’hui la plus grande importante du genre au Canada avec plus de 125 établissements.