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Économie

Les Producteurs laitiers remettent 45 000 litres de lait pour les paniers de Noël

Lait (photo Unsplash)

À l’approche de la période des fêtes, Les Producteurs de lait du Québec (PLQ) font don de 45 000 litres de lait à 134 organismes à travers la province afin d’aider dans la composition des paniers de Noël.

Les besoins pour l’aide alimentaire sont toujours en hausse à cette période de l’année et encore plus en 2020 à cause de la pandémie. Dans ce contexte, les dons de lait ont été bonifiés de 12 % par rapport à l’an dernier, permettant de rejoindre 14 organismes supplémentaires.

Ces dons s’ajoutent aux quelque 550 000 litres de lait qui ont été donnés aux Banques alimentaires du Québec (BAQ) tout au long de l’année par le programme de dons de lait et de produits laitiers de l’industrie laitière québécoise. Depuis la mise en place du programme en 2003, les producteurs, transporteurs et transformateurs du secteur laitier se sont unis pour remettre plus de 11,4 millions de litres de lait, sous forme de divers produits laitiers, aux plus vulnérables de la société. Le programme de dons de lait est un véritable programme de dons de lait planifiés sur une base continue et annuelle.

Une fierté de pouvoir aider

« La faim frappe plus de 500 000 personnes au Québec, des enfants aux aînés. Les Producteurs de lait du Québec sont fiers de soutenir Les Banques alimentaires du Québec dans leur mission de nourrir les personnes en situation de vulnérabilité à travers la province, en offrant un approvisionnement continu en lait et en produits laitiers. Nous avons la chance de contribuer à ce que les familles québécoises mangent à leur faim. C’est une grande fierté de pouvoir aider et ainsi rendre notre monde meilleur », déclare le président des Producteurs de lait du Québec, Daniel Gobeil. 

En cours d’année, les PLQ remettent également des dons spéciaux en argent ou en produits laitiers lors d’occasions particulières qui frappent nos collectivités. En collaboration avec certains transformateurs, ce sont quelque 4 millions de litres de lait qui ont été donnés au printemps dernier pour aider les nombreuses familles qui se sont retrouvées en situation de vulnérabilité à cause de la COVID-19. Cela porte les dons de lait pour 2020 à 4,6 millions de litres, soit quatre fois les volumes habituels.

Les PLQ ont ajouté un don de 170 000 $, dont 70 000 $ directement dans les régions, afin de soutenir les BAQ dans leurs efforts face au nombre grandissant de demandes, soit plus de 30 à 40 % selon les régions, entre mars et juin 2020. En avril seulement, 50 % de plus de denrées ont été distribuées par rapport à l’année précédente.

Des dons records

« Durant la crise de la COVID-19, nous avons remis, en collaboration avec nos partenaires, des dons records aux Banques alimentaires du Québec. Même si nous avons eu des défis à relever à la ferme pendant cette période, il était plus important que jamais de s’entraider et de faire preuve de solidarité. Ces valeurs sont à la base de notre système de mise en marché collective. Les producteurs et les productrices de lait sont des gens de cœur qui se portent toujours volontaires pour aider leur prochain », a mentionné M. Gobeil.

À ces efforts s’ajoute le support financier des PLQ au programme de récupération en épicerie des Banques alimentaires du Québec, pour un total de 50 000 $ sur cinq ans. Ce programme vise à réduire la précarité alimentaire et le gaspillage, en récupérant les aliments invendus en épiceries pour les acheminer aux personnes vivant de l’insécurité alimentaire.

Au Québec, plus de 500 000 personnes souffrent d’insécurité alimentaire, dont 150 000 enfants. Le réseau des Banques alimentaires du Québec compte plus de 1 200 organismes qui répondent à 1,9 million de demandes d’aide alimentaire d’urgence par mois. Les dons en denrées ou en argent contribuent à nourrir des milliers de Québécois chaque jour. Chaque dollar en don permet de produire et de distribuer l’équivalent de 12 $ en nourriture ou trois repas à des familles dans le besoin.

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